2014年03月03日

ひな祭りには『はまぐりのお吸い物』

ひなまつりにハマグリを食べると「良縁」を招くと言われています。
ハマグリの吸い物、食べましたか?(^O^)
2〜3月の今が旬のハマグリ♪
4月から産卵期に入るので、その直前は身も太くおいしいんです。
ハマグリの効能は
発熱を取り除き、肝臓の機能を活発にして目を美しくする働きがあります。
また、喉の渇き、二日酔い、女性の不正出血、帯下にも効果的のなです。
今は、旬の時期に関係なく1年中、色々なものが食べられますが
味だけではなく、栄養的効能も旬の時期が一番のようですね。

posted by あさみ at 06:25| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 『施術者の日記』 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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